Bezlepková dieta Bezlepková dieta - Pavel Kohout
Kód: 9788076019690Detailní popis produktu
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část knihy tvoří dietní kuchařka od nutriční terapeutky Moniky Vernerové, která se zaměřuje na bezlepkovou dietu a přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Populárně naučná pro dospělé |
|---|---|
| EAN: | 9788076019690 |
| Zařazení 1: | Populárně naučná pro dospělé |
| Vydavatel: | Vyšehrad |
| Autor: | Pavel Kohout |
| Rok Vydání: | 2024 |
| EAN: | 9788076019690 |
_orez2_small.png)